گروه صنعتی آلفا -

محصولات

تونل پخت چیست؟

تونل پخت یا تونل پاستوریزه اخرین بخش فرآیند تولید است که در آن قوطی های در بسته شده تحت عملیات پاستوریزه نهایی قرار میگیرند. تونل پخت شامل دو بخش گرمکن وسرد کن میباشد و طول آن بسته به نیاز و تعداد قوطی ورودی متفاوت است.

نقش تونل پخت در خط تولید چیست؟

قوطی های در بسته شده در فرایند های پیشتر گفته شده به داخل تونل پخت هدایت میشوند و در مرحله اول تحت دما قرارمیگیرند تا عوامل بیمارزای وابسته به سرما نابود شوند. سپس دمای انها در مرحله بعد کاهش میابند تا عوامل بیماری زای وابسته به گرما نابود شوند. در نهایت قوطی آماده شده و به نوارنقاله جهت شرینگ و بسته بندی هدایت میشود.

جنس و العاد تونل پخت چیست؟

تونل پخت تولید شده در شرکت تولیدی آلفا میتواند از جنس اهن ویا استیل باشد و ابعاد تونل بسته به نیاز مشتری و تناژ ورودی میتواند تعییر کند.